21.10.2014 | 16:16 | Cultura y eventos

Encuentro sobre cocina y cultura vasca

Este viernes 24 de octubre la escritora María Echave presentará su libro sobre gastronomía tradicional de Euskadi, en el Centro Denak Bat de Cañuelas.

María Echave, escritora y fundadora del centro vasco de Coronel Moldes, Córdoba, vendrá a Cañuelas el próximo viernes 24 de octubre para presentar su libro Cocina Vasca Campesina, en el que rescata recetas y anécdotas de inmigrantes; a la vez que recopila historias de familias que se afincaron en el centro del país.

El encuentro tendrá lugar en el Centro Denak Bat de Cañuelas (Del Carmen 446) a las 20 hs.

Habrá degustación de platos elaborados a partir de algunas recetas presentadas durante la charla.

DESPEDIDA DE AÑO

El 15 de noviembre a las 19 en el Centro Vasco cañuelense se realizará la celebración del Día del Euskera y encuentro de fin de año.

Comenzará con una muestra coral y una cena de camaradería en la sede social, culminando con baile y danzas.

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