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| Turismo

Uribelarrea en Caminos y Sabores 2014

Cuatro emprendimientos del pueblo cañuelense estarán en la feria de alimentos que comenzará el 3 de julio en el predio ferial de Palermo.

Cuatro emprendimientos del pueblo cañuelense estarán en la feria de alimentos que comenzará el 3 de julio en el predio ferial de Palermo.

Uribelarrea en Caminos y Sabores 2014

 Miguel Carello, de Pueblo Escondido. Foto archivo.

La localidad de Uribelarrea, partido de Cañuelas, contará con un espacio dentro del stand de Pueblos Turísticos en la feria “Caminos y Sabores” que se realizará del 3 al 6 de julio en el predio La Rural. Es la décima edición de la feria surgida en 2005, especializada en alimentos regionales, artesanías y turismo. 

En esta oportunidad estarán presentes "La Pulpería", el tambo caprino Valle de Goñi, con sus quesos y dulce de leche de cabra; el colegio salesiano Don Bosco; y Pueblo Escondido, especializado en elaboración de embutidos.

Leo Guiñazú, de La Pulpería, estará el jueves 3 a las 15 hs. mostrando productos típicos del poblado.

Gabriel Narvaes, representante de Pueblo Escondido, dijo que en el marco de Caminos y Sabores 2014 presentarán por primera vez su nuevo producto denominado Spianata. Se trata de un salame elaborado con mezcla de carne de cerdo y vacuna, tocino, vino tinto y pimienta. La particularidad es que se embute en una tripa ancha y se seca en forma aplanada. El costo oscilará en los $ 160 por kilo.

En diálogo con InfoCañuelas Narvaes explicó que además de comercializar sus exquisiteces, aprovecharán el espacio para promocionar la próxima fiesta de la cerveza, a realizarse en octubre, en fecha a definir.

El evento se desarrollará en La Rural, Av. Sarmiento 2704, desde el jueves 3 hasta el domingo 6 de julio inclusive, de 12 a 21 hs. La entrada tendrá un costo de $ 60. Los menores de 5 años ingresan gratis. Descuento para jubilados el jueves y viernes.

INFOCAÑUELAS

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