Cómo mejorar la productividad en las pymes

"Mejora de la productividad en pequeñas y medianas empresas", esa es la temática de la capacitación que el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) realizará en el Parque Industrial Cañuelas los días 30 de mayo, 6 y 3 de junio. en el horario de 10 a 15.

La capacitación se desarrollará en 6 módulos de 2 horas de duración cada uno que incluyen el desarrollo teórico de los temas por parte del docente, actividades prácticas grupales para los participantes y discusión de casos reales. Para la obtención del certificado se deberá asistir al menos a cinco (5) módulos.

La propuesta se desarrollará en el salón auditorio del Parque Industrial Cañuelas (PIC) Ruta 6 KM 96.7.

Objetivos: fomentar en las empresas la cultura de la Mejora Continua; suministrar técnicas para mejorar la productividad; ofrecer herramientas para la solución de problemas de la empresa; difundir la aplicación de herramientas de mejora de la productividad en las empresas.

Destinatarios: personal jerárquico y mandos medios de Pymes, personal de producción y/o planta, áreas técnicas, logística, ingeniería y control de procesos. 

La modalidad es presencial y el arancel es de $1.500 (incluye el servicio de almuerzo). 

PROGRAMA DEL DÍA 1

Módulo 1 - Las 7 pérdidas | 30 de mayo (10 a 12 horas)
Definición de Tecnologías de Gestión (TG). Características. Historia de las TG. Impacto sobre: Productividad, Calidad, Costo y Plazo de Entrega. Ejemplos.
Concepto de pérdida. Impacto en la productividad. Definición de las 7 pérdidas: sobreproducción, tiempos de espera, transportes internos, procesamientos innecesarios, sobrestock, movimientos innecesarios, fallas y retrabajos. Detección de causas raíz y eliminación de pérdidas.

Módulo 2 - Método 5S | 30 de mayo (13 a 15 horas)
Productividad y eficiencia. Actividades que no agregan valor y concepto de pérdida. Kaizen (Mejora continua). Pasos para la resolución de problemas.
Significado de las 5S. Objetivos y ventajas. Desarrollo de las 5S: Seiri (Selección), Seiton (Orden), Seiso (Limpieza), Seiketsu (Mantenimiento), Shitsuke (Autodisciplina). Implementación. Control visual y de ubicación. Casos reales de aplicación en Pymes. Actividades didácticas.

PROGRAMA DEL DÍA 2

Módulo 3 - Balanceo de línea | 6 de junio (10 a 12 horas) 
Definición de cuello de botella. Recursos de capacidad restringida. Identificación de cuellos de botella. Teoría de las restricciones (TOC). Ejercicios didácticos.

Módulo 4 - Producción justo a tiempo (just in time) | 6 de junio (13 a 15 horas)
Sistemas de producción Justo a Tiempo. Sistema de Producción Toyota. Sistemas de producción en lote grande y en lote pequeño. Ventajas y desventajas de cada uno. Nivelación de la producción (Heijunka). Reducción del tiempo de cambio de herramental y puesta a punto (SMED). Kanban.

PROGRAMA DEL DÍA 3

Módulo 5 - Calidad y control de procesos | 13 de junio (10 a 12 horas)
Concepto de calidad. Cliente externo e interno. Evolución del concepto de calidad: Inspección, Control de Calidad, Aseguramiento de la Calidad y Gestión de la Calidad. Proceso. Control del proceso. Productos defectuosos. Las 7 herramientas de la calidad. Relación entre calidad y costos. Ejercicios didácticos.

Módulo 6 - Mejora continua (Kaizen) | 13 de junio (13 a 15 horas)
Kaizen (mejora continua). Pasos para la resolución de problemas. Kaizen vs Innovación. Ejemplos de aplicación. El papel de la dirección y de los trabajadores.

INFORMES E INSCRIPCIÓN

INTI-Mar del Plata
Teléfono: (54 223) 475-3500/ 3524 | 472-1782 interno 306
mardelplata@inti.gob.ar

UE Lobos
Teléfono: (02227) 15516351
lobos@inti.gob.ar

Escrito por: Redacción InfoCañuelas